Este pastel casero combina tres sabores otoñales: calabaza waffles y relleno tibio con manzanas y nueces con arce jarabe Compartir con amigos: 
Tiempo: 38 minutos. Dificultad: fácil Cantidad: 4 porciones de 2 gofres por las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Gofres
- 1 cucharada harina de confitería
- 1/4 art. germen de trigo
- 1/2 cucharada puré de calabaza
- 1/3 art. azúcar granulada
- 1 cucharada l polvo de hornear
- 1 cucharadita condimentos de pastel de calabaza
- 1/2 cucharadita nuez moscada recién rallada
- 1/2 cucharadita sal fina
- 3/4 art. la leche
- 1/4 art. mantequilla derretida
- 1/4 art. manteca derretida (aceite de cocina)
- 1 huevo de categoría CO
- 1 proteína de clara de huevo
Relleno
- 2 manzanas duras peladas y en rodajas finas
- 2-3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla sin sal
- 1/4 art. jarabe de arce natural
- 1/2 cucharada nueces tostadas
- Equipamiento opcional: waflera estándar tamaño (10×10 cm.)
Recetas con ingredientes similares: puré de calabaza, manzana, leche, huevos, harina de hojaldre, jarabe de arce, nueces, nuez moscada nuez, condimento para pastel de calabaza, germen de trigo
Preparación de recetas:
- Prepare la masa para los waffles: en un tazón grande, mezcle harina, germen de trigo, azúcar, levadura en polvo, especias para calabaza pastel y sal. En un vaso grande para medir, bata la leche, la calabaza, mantequilla derretida, manteca derretida, huevo y clara de huevo. En En el centro de los ingredientes secos, profundizar y verter el líquido. Mezclarlos entre sí hasta una prueba con pequeños bultos
- Cocine el relleno: en una sartén a fuego medio derretir la mantequilla. Agregar manzanas y freír mientras estén No dore ligeramente, pero permanezca crujiente durante aproximadamente 4 minutos. Agregue el jarabe de arce y las nueces y mezcle bien.
- Calienta la plancha para gofres a temperatura media. A la plancha de gofres vierta y distribuya aproximadamente 1 cucharada. prueba Cerrar y freír hasta rico dorado y crujiente, unos 7 minutos (Intenta no rasgar la plancha para gofres también rápido A medida que la galleta se fríe, el vapor saldrá de la plancha cuando no habrá vapor, el gofre está listo). Prepare los gofres del resto prueba Servir caliente con manzanas.
