Vindalou con albóndigas de pavo con curry: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 530, grasa total 20 g., grasa saturada g., proteínas 35 g., carbohidratos 52 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
The photoplatos: Ryan Dausch Tiempo: 35 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 600 gr pavo picado
- 1/4 art. pan rallado
- 1 huevo grande
- 3/4 art. cilantro picado
- 1 cebolla (1/4 rallada, 3/4 picada)
- 1 cucharada l jengibre pelado rallado
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 pimiento rojo picado
- 500 gr. Tomates Fritos con Tomate Enlatados
- 3 cucharadas arroz blanco hervido para decorar
- 2-3 cucharaditas condimento picante de curry (o condimento regular de curry, mezclado con 1/4 cucharadita pimienta de cayena)
Recetas con ingredientes similares: pavo picado, tomates, huevos, pan rallado, raíz de jengibre, curry, cilantro
Preparación de recetas:
- Precaliente la olla y cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio. En grande en un tazón mezcle el pavo picado, las galletas saladas, el huevo, 0.5 cucharadas. cilantro rallado cebolla, 2 cucharaditas. jengibre y 0.5 cucharaditas sal Mezclar bien con las manos. Forma 20 albóndigas (de unos 5 cm cada una), muévete a pan preparado Ponga a un lado.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. calor alto Agregue cebolla picada, pimiento y una pizca sal Saltee, revolviendo ocasionalmente durante unos 5 minutos, hasta que las verduras No te pongas suave y marrón. Agregue la 1 cucharadita restante. jengibre y curry. Freír, amasar, 1 min. Agregar tomates, 1.5 Art. agua y 1/4 cucharadita sal, llevar a ebullición. Apaga el fuego y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos hasta que espese.
- Mientras tanto, fríe las albóndigas durante unos 5 minutos. Rellenar salsa de albóndigas. Cubra y cocine por 7 minutos hasta que la salsa se espesa Agregue la mitad del cilantro, sal. Servir vindal con Albóndigas y salsa de arroz, espolvoree el resto encima cilantro Vea una variación de esta receta con albóndigas de carne. en salsa de curry.
