Calabaza de bellota con vinagre balsámico: una receta específica de cocina. 
Photo of the dish:Ryan Dausch Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
Cortar por la mitad, pelar y cortar en rodajas finas 1 calabaza gástrica grande; mezclar con 3 cucharadas. l aceite de oliva, 1 hora l sal y unas pizcas de pimienta. Dividido entre 2 hornear y cocinar en el horno a 220 ° C hasta la calabaza no se dorará y no se ablandará, aproximadamente 20 minutos. Espolvorear con vinagre balsámico y espolvorear con fritos picados. almendras con queso ricotta rallado. Recetas con ingredientes similares: calabaza de bellota, queso ricotta, vinagre balsámico, almendras
