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- 2
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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
330kcal
- Calificación
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La receta
Muy sabrosos pasteles moldavos – vertuta. Parece una bocanada caracol Lo preparamos en casa a partir de una masa de escape muy delgada. Para rellenos tomamos requesón y albaricoques secos. Se puede hacer con frutos secos, frutas confitadas y nueces.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
330
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Vierta el kéfir y el aceite vegetal en un tazón. Añadir 1 comedor una cucharada de azúcar granulada Poco a poco agregando harina, amase suavemente masa elástica
- Cubra la masa con una toalla para que no se enrolle. Dejar reposar unos 20 minutos
- Rallar la ralladura de limón.
- Enjuague los albaricoques secos y córtelos en cubos.
- Ponga el requesón en un tazón. Vierte medio vaso de azúcar granulada, vainillina, ralladura de limón y albaricoques secos. Agrega mantequilla suave. Mezclar bien
- Divide la masa en 4 piezas idénticas. Rodar en muy delgada capas En cada uno ponga una capa uniforme de relleno de cuajada. Colapso rueda y gíralos con “caracoles”.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Engrase una bandeja para hornear con aceite. Ponle los giros y hornee por 30-40 minutos.
Palabras claves:
- rodar
- vertuta
- pastel
- rodar
- queso cottage
- caracol