Verduras al horno: una receta específica de cocina. 
Time: 1 час. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 gr. remolachas medianas, lavar y cortar bien parte superior
- 1 calabaza grande de nuez moscada (de 700 a 900 gr.), Cortada cortado por la mitad y sin semillas
- 3 tubérculos grandes de patata (700 gr.), Pelados
- 2 chirivías grandes (aproximadamente 220 gr.)
- 1 cebolla roja mediana
- 1 cabeza de ajo, dividida en dientes y cáscara
- 2 cucharadas l aceite de oliva y mucho más para pulverizar
- 1,5 cucharaditas sal
Recetas con ingredientes similares: remolacha, calabaza de nuez moscada, papa, raíz de chirivía, ajo
Preparación de recetas:
- Coloque 2 bandejas para hornear en el horno y precaliéntelas 220 ° C. Cortar todas las verduras en rodajas medianas. Mezcla todo verduras con ajo, aceite de oliva y sal en un tazón grande. Bien pimienta. Retire con cuidado las bandejas calientes del horno, engrase o espolvorea con aceite de oliva.
- Extienda las verduras de manera uniforme entre dos bandejas para hornear ellos para que no se toquen entre sí. Hornear verduras en el horno hasta que estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente, a partir de 45 minutos. antes 1 hora
