Es hora de relajarse y conversar con familiares y amigos al aire libre. en el aire Qué traer para un aperitivo en la naturaleza, qué delicioso los platos además del kebab de carne tradicional se pueden preparar en barbacoa, lea el nuevo material
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Rollo de pita simple
El apetito puede despertarse mucho antes de que estén listos primeros platos a la parrilla. En este caso, recomendamos hacerlo simple rollo de pita Para hacer esto, aplique mayonesa en pan de pita. Beijing corta el repollo y el pepino en tiras, y corta la salchicha con queso en rodajas. Divide figurativamente la pita en 4 partes. Primero pon el repollo y pepino, agregue un poco de mayonesa para que sea más jugosa. En el segundo salchichas y un poco de queso. Pon los otros dos quesos. Doblar los bordes y no apretar en un rollo. Freír ligeramente por ambos lados hasta corteza dorada Después de enfriar, cortar y poner en una canasta para un picnic
Barbacoa de champiñones
Si le gustan los champiñones, le recomendamos preparar un sencillo y Saludable barbacoa de champiñones. Lave y seque bien los champiñones. Idealmente, los hongos deben ser aproximadamente del mismo tamaño, luego se hornean de manera uniforme. En un recipiente hondo, mezcle la ostra salsa, mayonesa y especias. Agregue los champiñones y mezcle. Cocinar en carbón poniéndolos en brochetas o colocándolos en una rejilla de alambre.
Kebab de calamar con champiñones
Puede complicar un poco la receta anterior agregando a calamares setas. Será un plato increíble. Por esto finamente picar el ajo, mezclar el romero con aceite de oliva, sal y pimienta Para los champiñones en sombreros, haga una incisión en forma de cruz. Calamares cortados por la mitad. Transfiera los champiñones y los calamares en un tazón, Verter en la mezcla preparada y dejar actuar durante 20 minutos. Para plantar calamares y champiñones alternativamente y parrilla sobre carbón o parrilla 5 minutos
Lucioperca a la plancha con salsa de jengibre
Como plato de restaurante a la parrilla, recomendamos cocinar zander con salsa de jengibre. Mezclar en un recipiente hondo salsa de tomate, salsa de soja, jengibre rallado, miel, limón jugo, perejil picado y condimento para asar. Salsa dividida por dos partes Use uno como salsa de pescado y el segundo como adobo Enrolle el pescado en la marinada y déjelo por 10-15 minutos. Freír a la parrilla por 8 minutos.
Kebab de pavo con manzana
Versión dietética del delicioso kebab de pavo con picante manzanas Cortar el pavo en dados, sazonar con sal y rallar con pimienta. Cortar las manzanas en rodajas grandes, rallarlas con azúcar y clavo, dejar reposar por 10 minutos. Pon el pavo en brochetas, alternando con rodajas de manzana Freír en una parrilla muy caliente durante 8 minutos con cada lado
Kebab de papa a la parrilla
Las jugosas papas a la parrilla no son secas ni satisfactorias. debido al hecho de que se hornea con manteca de cerdo en papel de aluminio. La papa es buena lavar y cortar en círculos de 5 mm. Grasa delgada platos. Alternativamente, ponga gajos de papa y manteca de cerdo en el pincho. Pimienta y espolvorear con romero. Luego envuélvalo en papel de aluminio y con fuerza Sujetar los extremos. Ase a la parrilla durante media hora, luego retire la lámina y déjelo por 5 minutos para dorar las papas.
Limonada griega
Recomendamos un griego increíble como bebida. limonada En los días calurosos, le dará la frescura deseada. Lima, limón y Lave bien la naranja y córtela en círculos finos. Para diseñar rodajas de cítricos en una jarra. Agrega ramitas de menta. De preferencia arrugalos ligeramente en tus manos para que la menta dé un aroma. Verter encima jugo de uva y agua con gas. Deja que se prepare.
Buen provecho!
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