Cena completa con carne, guarnición y verduras para cocinar. lo que te llevará menos de una hora. En este caso, el plato no se ve todos los días y digno de una cena dominical con su familia. Tostadas filetes de cerdo y poner entre dos piezas de relleno jugoso de manzanas y apio fritos con tocino y hierbas. Interesante, sabor ligeramente dulce y agradable textura de relleno. dará muffin de maíz desmenuzado. Tal relleno puesto en pollo, pero también es bueno combinarlo con carne de cerdo. En decorar para filetes rellenos será puré de papas mezclado con un suave queso crema que le da a la papa un delicioso sabor cremoso y guisantes jóvenes hervidos en caldo con mantequilla Compartir con amigos: 
Tiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 chuletas naturales delgadas, sin hueso
- 1,2 kg papas peladas y picadas
- 0.5 cucharadas la leche
- 120 gr. queso crema
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 cucharadas l cebollino fresco picado, opcional
- 1 cucharada l aceite de oliva o aceite vegetal + adicionalmente para rociar
- 2 tocino rebanado picado
- 1 manzana pequeña Mekintosh, picada
- 2 tallos de apio del medio del racimo, finamente picados
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 cucharadas l hojas de salvia frescas picadas, o 1 cucharadita. salvia seca
- 2 cucharadas l hojas de tomillo frescas picadas, o 1 cucharadita. seco hojas
- 2 magdalenas de maíz
- 900 gr. guisantes de azúcar en vainas
- 1 cucharada caldo de pollo o agua
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, queso crema, leche, papas, guisantes en vainas, tocino, apio, manzanas, salvia, tomillo
Preparación de recetas:
- Vierta las papas con agua y sal. Cubra la sartén con una tapa y llevar a ebullición. Hervir las papas hasta que estén cocidas, aproximadamente 12 minutos Escurrir y dejar las papas en una sartén caliente para Está seco
- Caliente la leche, el queso crema y las cebollas en una cantidad moderadamente débil. hasta que el queso crema se mezcle con la leche y la mezcla hierve Vierte la mezcla de queso y leche caliente en las papas y aplástalo a la consistencia deseada. Agrega un poco más leche para suavizar el puré. Sal al gusto y cambiar a plato para servir Espolvorea con cebollino picado.
- Calienta una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregue aceite vegetal y tocino y fría por 2 minutos. Agregar manzana, apio y cebolla y sazonar con una mezcla de hierbas, sal y pimienta Reduce el fuego a medio. Estofado de verduras durante 5 minutos, a menudo agitando Aplasta los muffins de maíz en la sartén y listo mezclar
- Precalentar una sartén grande o asar a moderar calor alto Vierta los filetes con aceite, sal y pimienta. Freír ellos durante 3-4 minutos en cada lado. No sobrecocine la carne. Filetes debe ser sólido, pero aún así emitir jugos.
- En una sartén mediana, combine los guisantes, el caldo y 1 cucharada. l (15 gr.) Enmantecar y calentar a fuego moderado. Cuando el líquido hierva, cubra la sartén con una tapa y baje el fuego. al mínimo Cocine a fuego lento los guisantes durante 3-5 minutos, hasta que se volverá suave pero seguirá siendo verde. Despegar sartén de la estufa y salar los guisantes al gusto.
- Recoge filetes rellenos. Poner un filete delgado un plato o plato para servir. Pon el relleno encima para parte de ella cayó en un plato y cubra con un segundo filete. Exactamente También recoge 3 porciones más. Servir con guarnición de papa puré de papas y guisantes.
