Tuile – macarrones delgados y crujientes, populares en Francia La masa se amasa con harina de almendras, mantequilla, Azúcar, huevos y refrescos. En el horno, la galleta se desvanece y se vuelve Muy delgada, casi transparente. Tan pronto como lo reciba, de inmediato, hasta que las placas delgadas se hayan enfriado, déles la forma deseada colocando en una superficie redondeada Muy a menudo, se hace un tul en forma de arco, pero También se verá interesante en forma de tubos. Listo el hígado resulta muy frágil y se derrite agradablemente en la boca, dejando postgusto de almendras. Sirve el tul con helado o con cualquier другими десертами с кремами. 
Time: 1 час. 40 min Dificultad: Recetas fáciles de usar envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 y 1/4 art. harina de almendras
- 0.5 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita refresco
- 110 gr. mantequilla ablandada
- 3/4 art. azucar
- 1 huevo grande
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
- Sorbete de maracuyá o mango para servir
Recetas con ingredientes similares: harina de almendras, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla
Preparación de recetas:
- Combine la harina de almendras, la sal y el refresco en un tazón. En un separado bate la mantequilla y el azúcar en un tazón con una batidora hasta que esté suave Exuberante masa. Agregue el huevo y la vainilla hasta que esté suave. luego mezcle los ingredientes secos. Pon la masa en el refrigerador por unos 30 minutos.
- Precalentar el horno a 175 ° C. Cubra 2 bandejas para hornear con silicona alfombras o papel pergamino. Ponerse preparado Bandejas para hornear por 1 cucharadita. con un tobogán de masa a una distancia de unos 8 cm. separados el uno del otro. Hornee hasta que estén doradas y crujientes, Unos 8 minutos.
- Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 2 minutos. Uno a la vez levante cuidadosamente cada galleta con una espátula de repostería e inmediatamente envuelva el mango de una cuchara de madera para darle forma. Despues después de que la galleta se haya endurecido, retírela del mango y deje que se enfríe enrejado Repita lo mismo con la masa restante, esperando hasta que las bandejas se enfríen entre lotes. (No hornear demasiado galletas de inmediato; deben formarse antes de que se enfríen). Servir con sorbete.
