Trucos de cocina

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Una buena amante es esta bruja que sabe la sabiduría de varias cocinas trucos Por supuesto, tales secretos se pueden transmitir. generaciones y guardado en secreto, pero ¿por qué? Es tan agradable cuando puedes hacer mucho sabroso de la nada.

Trucos de cocina a la anfitriona.

  • Resultará tortilla especialmente sabrosa y magnífica, si agrega un poco seco antes de hornear levadura

Si pones un plato invertido en el fondo de una cacerola o un trapo, los huevos nunca explotarán al cocinarlos. Y si salas el agua y ponerle un huevo roto, te puedo asegurar que el contenido Los testículos no gotean al cocinar.

  • Hervir cangrejos, camarones, cangrejos y mejillones solo en agua muy hirviendo. Hervir calamares enteros en agua salada hirviendo sazonada con eneldo fresco. No cocinar más 3 minutos, de lo contrario el calamar será “de goma”.

Borsch resultará brillante y saturado si poner 1-2 cucharadas de remolacha cruda rallada al final cocinando

  • La vinagreta adquirirá un sabor completamente único, si la cebolla freír la cebolla para vinagreta en aceite vegetal.

Los macarrones nunca hervirán, y las albóndigas y las albóndigas no se pegan si agrega 1 al cocinar pon una cucharada de almidón en 1 litro de agua.

  • Para obtener más jugo de limón o naranja, fruta agua hirviendo y rodar sobre la mesa antes de exprimir. A las frutas no perdieron jugo al hornear, también deben mojarse agua hirviendo

Ideas sabrosas de una buena anfitriona:

�No puedes obtener repollo crujiente? Aqui secreto: triturar el repollo y mezclar con rallado zanahorias, transferir a un frasco de 3 litros. Hervir la salmuera: por 1 litro de agua – 1 cucharada de sal. Vierte la salmuera en el frasco. En la mañana perforar el repollo con un cuchillo hasta el fondo y verter la salmuera en la sartén, agregue medio vaso de azúcar, hierva y vierta el repollo. En la noche crujiente delicioso repollo.

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