Tortitas de papa tradicionales

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Deliciosos panqueques de papa se pueden cocinar en casa con La adición de varias especias y hierbas, pero tradicionalmente preparado a partir de solo dos ingredientes principales: papas y cebollas. El huevo y la harina no son necesarios en esta receta porque las papas Destaca su propio gluten.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Pelar y picar las papas en un rallador grueso.
  2. Ralle las cebollas y mézclelas con papas.
  3. Sal, pimienta al gusto, mezclar y poner Calienta una sartén con una fina capa de aceite.
  4. En el aceite caliente, esparza la mezcla de papa y cebolla (exactamente tanto como recogido con una cucharada). No vale la pena pagar Atención al jugo excretado. No necesita fusionar nada. Este fluido caerá en la sartén y dará a los panqueques de papa más jugosidad y aroma
  5. Cuando un lado esté dorado, voltee los panqueques de papa y fríalos por otro lado debajo de una tapa cerrada.
  6. Seca los panqueques terminados con una toalla de papel y sirve caliente. a la mesa. La mejor salsa es la crema agria rústica.

En este caso, la salsa no requiere volantes especiales, ya que El principal encanto del plato es la simplicidad y la tradición. Draniki es la oportunidad de apreciar la combinación de papas y cebollas comunes y disfruta de la atmósfera verdaderamente hogareña que crean.

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  • sin huevo
  • Cocina bielorrusa
  • platos en 10 minutos
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