Tocino de cerdo cocinado en el horno

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  311kcal

• Calificación

• La receta

Si te gusta la deliciosa carne de cerdo hervida, cocínala en casa con carne de cerdo. jamón Es necesario que la carne sea fragante y jugosa. pre-freír (sellar los jugos adentro), envolver rayas de tocino y hornear. Al hornear, el tocino se derretirá remojar la carne y hacerla muy tierna.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• Jamón de cerdo deshuesado – 700 gr.
• Tocino (tiras) – 150 gr.
• Romero – 1 ramita
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

1 ч1 ч 311

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave el jamón de cerdo, séquelo con toallas de papel, espolvoree con pimienta molida y sal. Unta el jamón preparado en aceite caliente en una sartén y freír a fuego alto de todos fiestas para que al hornear jugos de carne no fluyan, sino que permanezcan adentro

2. Envuelva la pieza frita en tiras finas de tocino, espolvoree romero picado y para que el tocino no se abra al hornear, atamos con hilo culinario.

3. Extienda el jamón preparado en tocino sobre una bandeja para hornear, vierta agua (1 taza) y enviar al horno precalentado a 190 grados por 35-40 minutos. Si hay un termómetro para carne, mida una pieza en En la parte más gruesa, la temperatura debe ser de alrededor de 63 grados.

4. Sacamos el cerdo hervido fragante ya preparado, tapamos durante 10 minutos florete y luego sirva con sus guarniciones y ensaladas favoritas.