Tilapia con espárragos al vapor y menta

Sirve el filete de tilapia frito con espárragos hervidos y la parte superior espolvorear con gremolata de menta. Esta mezcla de menta fresca, limón la ralladura, el ajo y el pimiento rojo le darán brillo al plato, reviviendo sabor neutro de pescado y espárragos. Hervir los espárragos en una caldera doble para se volvió un poco más tierna, pero al mismo tiempo retuvo su frescura y jugosidad Espolvorea el plato terminado con aceite de oliva y sirve en como una cena ligera y saludable con un vaso de blanco seco vino Información nutricional por porción: (4 en total) Calorías 230, total grasas 10 g., grasas saturadas g., proteínas 28 g., carbohidratos 9 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Foto de tilapia con espárragos al vapor y menta Time: 35 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 2 filetes de tilapia (aproximadamente 0,5 kg en total), cortados por la mitad
  • 1 kg espárragos finos y tiernos, recortados
  • 3 cucharadas l hojas de menta picadas gruesas
  • 1 diente de ajo pequeño, finamente picado
  • 0.5 cucharadita ralladura de limón finamente rallada
  • Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 cucharada l aceite de oliva + 4 cucharaditas para espolvorear espárragos

Recetas con ingredientes similares: tilapia, espárragos, ralladura de limón, menta

Preparación de recetas:

  1. Coloque la canasta humeante en una cacerola grande para 2 ver lleno de agua hirviendo con sal. Agregar espárragos cubra y cocine hasta que esté suavemente crujiente, 6-8 minutos
  2. En un plato pequeño, combine la menta, el ajo, la ralladura de limón y el cereal. pimiento rojo
  3. Engrase la tilapia 1 cucharada. l aceite de oliva, sal y pimienta al gusto Poner 2 piezas en una sartén precalentada; freír girando una vez hasta que el pescado se vuelva blanco, 5-7 minutos. Organizar en platos. Repite lo mismo con el resto pez
  4. Sirva la tilapia con espárragos, espolvoreados con gremolata de menta. Por puedes espolvorear espárragos y pescado con aceite de oliva.

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