Terrina de hígado francés

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 203.5kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  203.5kcal

• Calificación

• La receta

La deliciosa terrina de hígado de cerdo se puede cocinar en casa Receta francesa con manzanas y pistachos. Clásico una combinación para la cocina europea de despojos de cerdo con manzanas vale la pena intentarlo!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Hígado de cerdo – 500 g
• Pistachos pelados – 0.5 tazas
• Manzana agridulce – 1 pc.
• Cebolla – 2 piezas
• Ajo – 3 dientes
• Huevos – 3 piezas
• Tocino – 200 g
• Sal Pimienta molida al gusto
• Laurel picado

1ч 30мин1ч 30мин 203,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Preparar el hígado: lavar, pelar, cortar en trozos grandes en pedazos
2. Moler el hígado, la pulpa de las manzanas, las rodajas de pelado en una licuadora cebollas, ajo.
3. Agregue pistachos y especias a la masa resultante.
4. Batir los huevos, enviar al hígado.
5. Cortar el tocino en rodajas finas.
6. Pon el tocino en una fuente para horno.
7. En el tocino: la masa del hígado, cubra con una capa de tocino.
8. Enviar al horno, cubriendo con papel de aluminio, durante 45 minutos a temperatura de 180 grados. Pon una sartén en el fondo del horno con agua
9. Listo terrina enfriada para poner en el refrigerador. Al servir Cortar en porciones.

Palabras claves:

• tocino
• Hornear
• el higado