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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
130kcal
- Calificación
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La receta
La ternera hueso a hueso es muy sabrosa si pre-freír en una sartén y cocinar en el horno en casa. La guarnición puede ser puré de papas o arroz hervido.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/5 ingredientes
130
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Rodajas de lomo de ternera en la mía, remojar en servilletas de papel o toallas, espolvoree con sal y pimienta molida. Ponemos el horno 230 grados
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Vierte el aceite vegetal en la sartén, agrega la mantequilla y calentar Enviamos trozos de ternera preparados y fritos con de los dos lados hasta que se doren.
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Lomo de ternera frito enviado a una bandeja para hornear con rejilla y poner en el horno durante 10-15 minutos (dependiendo del grosor de las piezas).
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Sacamos los jugosos y fragantes trozos de lomo de ternera, cambiar a un plato, decorar con hierbas y servir inmediatamente la mesa