Tepsi Mantisi

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 244.32kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  244.32kcal

• Calificación

• La receta

Muy sabroso manti, para el que haremos dos tipos de salsa. �Haz una comida turca en casa!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Harina – 320 gr.
• Huevo – 1 pc.
• Carne molida – 400 gr.
• Cebolla – 1 pc.
• Perejil – 1 manojo
• Mantequilla – 80 gr.
• Pasta de tomate – 3 cucharadas. cucharas
• Ajo – 3 dientes
• Yogur natural – 200 gr.
• Sal
• Pimienta negra molida

1ч 15мин1ч 15мин 244.32

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En un tazón, combine la harina, 150 ml. agua, huevo y amasar la masa. Cubra el recipiente con la masa con film transparente y reserve 30 minutos
2. Tres cebollas en un rallador y mezclar con carne picada, perejil picado, 1 Art. una cucharada de pasta de tomate y 30 gr. mantequilla Sal, pimienta y mezclar bien
3. Estire la masa en una capa delgada, luego dóblela con un “acordeón”, cortar en tiras de 5 cm., desplegar, extender en una pila y Cortar en cuadrados.
4. Agregue el relleno a cada cuadrado y forme albóndigas. Engrasa el molde con mantequilla y pon las albóndigas.
5. En una sartén, derrita 50 gr. mantequilla, agregue la pasta de tomate restante, 50 ml. agua y sal Trae la salsa a hervir y verter albóndigas. Poner en el horno durante 15 minutos a 180 ° C.
6. Mezclar yogur con ajo, pasar por una prensa. Listo vierta las albóndigas con salsa de yogurt. Buen provecho!

Palabras clave:

• manti
• la masa