Tazhin

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 105.48kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  105.48kcal

• Calificación

• La receta

Tazhin: un plato de cordero muy delicioso con verduras, que puedes Fácil de cocinar en casa. Para suavizar la carne, hornee No menos de 2.5 horas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• 700 g de cordero
• 3 mitades de diferentes colores de pimiento
• 5 piezas chalotes
• 5 dientes de ajo
• 150 g de mezcla de frijoles
• azafrán – una pizca
• 150 g de vino blanco
• curry al gusto
• pimiento rojo al gusto
• sal al gusto

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Remoja los frijoles durante un par de horas en agua fría.
2. Picamos los pimientos en trozos grandes.
3. Remojar el azafrán en vino.
4. Calienta el aceite y fríe la carne.
5. Sacamos la carne, le agregamos guisantes y medio pimiento.
6. Vierte el vino preparado con azafrán.
7. Freír el ajo y las chalotas en una sartén aparte.
8. Agregue el cordero, el resto del pimiento, la cebolla y el ajo, el curry y la sal. Coloque ramas de tomillo en la parte superior.
9. Ponemos el cordero en el horno y cocinamos la carne durante aproximadamente 2.5 horas (en 180 grados).

Palabras clave:

• cordero
• Tajine