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Tiempo de cocción
Contents
- Valor energético
248kcal
- Calificación
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La receta
El secreto principal de los deliciosos pasteles de queso es que la cuajada no es demasiado seco y no demasiado húmedo, entonces la masa saldrá elástico y la tarta de queso no se romperá en la sartén. Se pueden servir tartas de queso con leche condensada, mermelada. Se puede cocinar en casa en el horno. o freír en una sartén.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/5 ingredientes
alenayudina88 248
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Extendemos el requesón en un tazón y lo amasamos para que no quede bultos Rompemos los huevos en el requesón y le echamos azúcar, luego cuidadosamente mezcla todo No es aconsejable usar demasiado seco o queso cottage húmedo para que los pasteles de queso no se desmoronen.
- Vierta 5 cucharadas de harina en el requesón y mezcle. Para para hacer pasteles de queso más densos, puede agregar un poco más de harina o un poco menos, luego se vuelven tiernos. Se debe obtener una masa homogénea.
- Vierta el aceite de girasol en la sartén y ponga en medio el fuego
- Vierte un poco de harina en un plato. Hacemos de la masa cuajada unas bolas para caber en la sartén. Luego corremos en bolas de harina y puré en tortas (no deben ser delgadas) y poner en la sartén.
- Freír los pasteles de queso en ambos lados hasta que estén dorados. corteza por 2 minutos.
