Tartaletas de salmón y aguacate

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Vamos a preparar deliciosas tartaletas de arena para las vacaciones en casa. masa rellena de aguacate y rodajas de salmón salado. Hacer esto Un buen refrigerio no es difícil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

316

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En un bol enviamos harina, agregamos 1 pizca de sal y mezclar Agregar mantequilla fría (200 gr.) Y comience a moler bien con harina. Cuando superficial miga, vierta la leche (se puede reemplazar con agua) y amase masa espesa Envolver con papel de aluminio y enfriar durante 30 minutos.

  2. Engrasamos los moldes de tartaleta con mantequilla. Frio extender la masa no es muy delgada, un molde de tartaleta dale la vuelta y corta círculos. Luego círculos insertar en moldes, distribuir uniformemente, hacer pinchazos tenedor en la parte inferior, transferir a una bandeja para hornear y poner en el horno a 190 grados durante 20-25 minutos, hasta que esté cubierto con una costra marrón. Enfriamiento

  3. Aguacate cortado en el medio y abierto. Retire el núcleo, carne sacar con una cuchara y enviar a un tazón.

  4. Vierta el jugo de limón en el aguacate, agregue un poco de sal, molida pimienta y amasar bien con un tenedor. Si necesitas un uniforme liso mezclar, luego moler con una licuadora.

  5. Las tartaletas listas para enfriar se rellenan con una mezcla de aguacates. Finamente corta el salmón en rodajas en varias partes, gira para obtener una rosa y ponerla en la mezcla verde. Se preparan hermosas tartaletas con aguacate y salmón plato, opcionalmente decorar con hierbas y servir inmediatamente.

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