Un delicioso brownie de chocolate será más fácil si es parte de él reemplazar con un pastel de queso bajo en calorías basado en una crema de queso crema con bajo en grasa Además, en esta forma, postre se vuelve más festivo y la combinación de dos gustos contrastantes simplemente asombroso Amasar la masa de brownie en cuencos separados y tarta de queso Brownie se vierte en la primera y la capa principal, luego encima está cubierto con tarta de queso. A continuación, puede navegar por ambos capa con un palo de madera para crear mármol interesante divorcios, o patrones más elegantes. Rebanada de brownie lista en cuadrados pequeños y sirva con té o café. una porción: (total 16 (5 cm.) cuadrados) Calorías 200, grasa total 10 g., Grasas saturadas f., Proteínas 4 g., Carbohidratos 27 g., Fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Cantidad: 16 (5 cm.) Cuadrados. Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Tarta de queso
- 220 gr queso crema bajo en grasa (Neuchatel americano)
- 1/3 art. azucar
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
- 1 huevo grande de categoría CO
Capa de brownie
- 55 gr. chocolate negro, picado en trozos grandes
- 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla
- 2 cucharadas l aceite de colza
- 1 cucharada harina
- 0.5 cucharadas cacao en polvo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 0.5 cucharadita sal marina poco profunda
- Una pizca de pimienta de cayena
- 3/4 art. azúcar moreno
- 1/4 art. azúcar granulada
- 0.5 cucharadas bajo en yogur o kéfir gordo
- Proteínas de 2 huevos grandes de categoría CO
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
Recetas con ingredientes similares: requesón, azúcar, queso. portador, extracto de vainilla, huevos, chocolate negro, mantequilla cremosa, harina premium, cacao, pimienta de cayena molida, azúcar moreno, yogurt, kéfir
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente el horno. hasta 175 ° C.
- Cubra el molde para hornear de 20×20 cm con papel de aluminio para ella colgaba unos 2.5 cm detrás de los lados del molde. Spray culinario.
- Tarta de queso En un tazón mediano con batidora eléctrica a velocidad media, batir el queso crema hasta consistencia homogénea, aproximadamente 1 minuto. Agregue el azúcar y la vainilla y batir otros 1-2 minutos. Agregue el huevo.
- Brownie Poner chocolate, mantequilla y aceite vegetal. en un tazón pequeño para microondas y calentar en el microondas cuando potencia 75% por 30 segundos. Baraja y continúa calentar durante unos 30 segundos, hasta que la masa se haya derretido por completo. O Pon el chocolate y la mantequilla en un recipiente resistente al calor. Verter 2 cm de agua en una olla y llevar a ebullición lenta. Desde arriba coloque el tazón para que no toque el agua, y de vez en cuando mezclar hasta que la masa se derrita y se vuelva homogénea.
- En un tazón mediano, combine la harina, el cacao en polvo, la sal y Pimienta de cayena Mezcle el azúcar morena en un tazón grande y azúcar granulada Agregue la leche, las claras de huevo y la vainilla. Agregar bate la mezcla de chocolate y vigorosamente hasta que esté completamente mezclado hasta amasa una masa espesa y brillante. Agregue gradualmente la mezcla de harina y mezclar
- Ponga a un lado por separado 0.5 cucharadas. masa para brownie. Coloca el resto masa de brownie en forma preparada. Cubra uniformemente en la parte superior tarta de queso Extienda la masa de brownie diferida con una cuchara grande puntos separados Pase el mango de una cuchara de madera por dos tipo de masa para crear un patrón de remolino.
- Hornee hasta que la superficie se endurezca, 40-45 minutos. Dejar completamente fresco en forma a la parrilla. Saca el pastel del molde, tirando de la lámina, luego retire la lámina. Espolvorea el cuchillo con comida rocíe y corte el brownie en cuadrados de 5 cm.
