Tarta de mermelada abierta: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  292kcal

• Calificación

• La receta

La masa preparada en casa de acuerdo con esta receta simplemente se obtiene. mágico! Le hice un delicioso pastel dulce con mermelada

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• leche – 200 ml
• azúcar – 3 cucharadas
• sal – 1/2 cucharadita
• levadura seca – 2 cucharaditas
• huevo – 2 piezas (1 por masa y 1 para engrasar pastel)
• mantequilla – 90 g
• harina – 400 g
• mermelada – 400 g

2ч 30мин2ч 30мин 292

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Estaba seguro de la levadura, así que no puse masa. En el calor (ligeramente más caliente que la temperatura corporal) la leche revuelve el azúcar y la levadura. Agregue sal, 1 huevo, mantequilla derretida, mezclar
2. Todo lo que queda es revolver la harina. 400 g se pueden poner de forma segura y luego amasar y ver cuánto tomará la masa. Harina u todo diferente, los gramos exactos para la masa de levadura no pueden ser. Aqui mucho aceite, por lo que no quedará mucha harina. Buenas manos Amasar la masa.
3. Retirar debajo de la película en un lugar cálido durante 1,5-2 horas.
4. Después de 1.5-2 horas, triture la masa y déjela tibia por otro 1 hora
5. Estire un poco más de 2/3 de la prueba en un círculo de 1-2 cm de espesor. Difundimos la mermelada. Recopilamos los lados, como se muestra en el video. Desde arriba haga una cuadrícula de la masa restante y decore el pastel como lo desee, yo No se molestó mucho.
6. Dejar reposar durante 15-20 minutos.
7. Lubricar con un huevo y enviar a un precalentado a 180C Horno durante 30-40 minutos. El pastel debería ser rosado.