Tarta de crema de coco con menta y albahaca

Parece que la albahaca y el postre con crema dulce son incompatibles los ingredientes Pero en combinación con menta y leche de coco, este picante los verdes suenan completamente nuevos, complementando armoniosamente todo Un ramo de sabores y aromas. Moler el azúcar con menta y albahaca y agréguelo al relleno de crema, lo que le dará no solo aroma increíble, pero también un agradable tono menta. Relleno presentado en un simple pastel de galletas de oblea trituradas y infundido en el refrigerador durante varias horas hasta se congelará Antes de servir, cubrir con crema batida y espolvoree con coco y azúcar verde con sabor. с друзьями: Foto Tarta de crema de coco con menta y albahaca Time: 7 час.30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 1 0-12 Se usan las recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Korzh

  • Medio paquete de 300 gr. galletas de gofre de vainilla (aproximadamente 45 piezas)
  • 3 cucharadas l azucar
  • 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla derretida

Relleno y cobertura

  • 1 cucharada azucar
  • 1/4 art. albahaca verde fresca
  • 1/4 art. menta fresca
  • 2 huevos grandes
  • 1.5 cucharadas crema grasa
  • 1/3 art. almidón de maíz
  • 1/4 cucharadita extracto de coco
  • 1 lata de 400 ml. leche de coco sin azúcar
  • 3/4 cucharadita ralladura de lima
  • Copos de coco fritos, topping

Recetas con ingredientes similares: galletas de gofres, azúcar, mantequilla. cremoso, albahaca, menta, huevos, crema, almidón, coco extracto, leche de coco, ralladura de lima, coco

Preparación de recetas:

  1. Cocina el pastel. Precalentar el horno a 175 ° C. Moler las galletas con azúcar en un procesador de alimentos hasta recibiendo pequeñas migas. Agregue mantequilla derretida; mezclar hasta que quede suave. Pon la mezcla en el molde para un pastel con un diámetro de 22 cm. y presiónelo hasta el fondo y hacia arriba en las paredes. Hornee hasta que el pastel se haya solidificado, aproximadamente 15 minutos; Ponerse parrilla y enfriar completamente.
  2. Prepara el relleno. Lave el tazón del procesador de alimentos. Moler las verduras y el azúcar en un procesador de alimentos. Batir en un tazón huevos, 1/4 cucharada crema, almidón, extracto de coco en un bol hasta masa homogénea Mezcle la leche de coco en una cacerola, 1/4 cucharada. crema de grasa y una mezcla de hierbas, reservando por separado 2 cucharadas. l. cocinar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que salga el vapor, 5 minutos Mezclar 3/4 cucharadas. mezcla de coco caliente en mezcla de huevo, luego vierta la mezcla de huevo en la sartén. Cocinar, constantemente revolviendo con una cuchara de madera hasta que la mezcla se espese como pudín, 3-5 minutos Colar a través de un tamiz fino en un bol, exprimir la mezcla espátula de silicona. Vierte el relleno sobre el pastel enfriado. Poner una película de plástico directamente en la superficie del relleno y refrigerar hasta al menos 6 horas
  3. Retirar la película. Batir con una batidora las 1 cucharadas restantes. crema grasa con ralladura de lima y 1 cucharada. l mezcla de azúcar con verduras hasta que esté estable picos Cubrir con pastel de crema batida; espolvorea la 1 cucharada restante. l azúcar con verduras y coco.

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