Tarta de ciruela simple y deliciosa y cocinada con un mínimo de su esfuerzo y se ve increíble. Hornee el pastel de tarta por separado hojaldre ya preparado con relleno de almendras y cubrirlo ciruelas hervidas en jarabe de azúcar. Tarta de ciruela caliente con la acidez se combinará idealmente con vainilla dulce мороженым. 
Time: 55 мин.Dificultad: fácil. Porciones: 6-8. En las recetas se usan recipientes medidos. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 hoja de hojaldre congelado (peso medio paquete 0.5 kg.), Descongelar
- Harina de polvo
- 1/4 art. almendras picadas
- 3/4 art. azúcar + un poco de cobertura
- El jugo de medio limón
- 1 kg ciruelas grandes, cortadas por la mitad, peladas sin hueso
- 6 cucharadas l (90 gr.) Mantequilla en cubitos
- 1 vaina de vainilla, cortada por la mitad y raspando las semillas
- Helado de vainilla
Recetas con ingredientes similares: hojaldre, almendras, azúcar, jugo de limón, ciruelas, mantequilla, vaina de vainilla, vainilla helado
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Ponga una lámina de masa espolvoreada enharinar la superficie de trabajo y cortar por la mitad. La mitad espolvorear con almendras y un poco de azúcar. Cubierta superior la otra mitad de la masa Presione las dos mitades con un rodillo de amasar, rodando en un rectángulo de 15×35 cm. Haga un borde de 2.5 cm alrededor del borde, ligeramente cortando la masa. En el medio, perfora la masa con un tenedor y haz Pequeños cortes con un cuchillo. Pon la masa en una bandeja para hornear papel de hornear y untar con agua. Hornee 20-25 minutos antes corteza dorada Dejar enfriar sobre una rejilla.
- En una sartén con un fondo grueso, mezcle 3/4 cucharadas. azúcar, 2 cucharadas l agua y jugo de limon. Cubra y cocine a fuego moderadamente fuerte fuego hasta que el azúcar se derrita. Luego retire la tapa de la sartén y hervir el almíbar agitando la sartén, aproximadamente 5 minutos a ámbar colores Retire la sartén de la estufa, agregue las ciruelas, 3 cucharadas. l (45 gr.) mantequilla y vaina de vainilla con semillas separadas. Cocinar en a fuego lento, agitando la sartén hasta que las ciruelas se ablanden y la salsa no se espesará, unos 20 minutos. Luego agregue 3 cucharadas. l (45 gr.) mantequilla y agite la sartén nuevamente.
- Transfiere el pastel al plato. Cúbralo con ciruelas y medio salsa Servir con helado y la salsa restante por separado. más a menudo
