Tarta de brownie con mousse de plátano y chocolate: video receta

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• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  287kcal

• Calificación

• La receta

El chocolate y el plátano son la combinación perfecta. Brownie sabroso con la mousse más delicada no dejará indiferente a nadie. Pruébalo y tu cocinar en casa

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Mantequilla 100 g
• Chocolate 50 g
• Harina 50 g
• Azúcar 55 g
• 2 huevos
• Gelatina 5 g
• Chocolate 100 g
• Leche 65 ml
• Plátano 40 g
• Crema 33% 170 ml
• Plátano 3 piezas

a_shilyaeva 50 мин50 мин 287

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocinar brownies: Derretir la mantequilla con chocolate.
2. Batir los huevos con azúcar hasta obtener una espuma blanca.
3. Conecta ambos lados. Agrega harina.
4. Hornee 12 minutos a 160 grados.
5. Mousse de cocina: Remoje la gelatina en agua.
6. Vierta el chocolate con leche hervida.
7. Agregue gelatina y plátano a la masa de chocolate; batir todo.
8. Batir la crema hasta picos suaves.
9. Agregue masa de chocolate y plátano a la crema.
10. Encima del brownie enfriado, coloque las mitades del plátano y vierta mousse
11. Dejar enfriar en el refrigerador durante 4-5 horas.

Palabras claves:

• plátano
• brownie
• Hornear
• mousse
• chocolate