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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato complicado
- Valor energético
271kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Deliciosa y delicada tarta para toda la familia. Genial para mesa festiva Cocinar en casa, no te arrepientas!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
5 из 5 1 271
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Base: tamizar 260 g de harina (2 tazas). Agregar 130 gr mantequilla, 2 cucharadas de azúcar (40 g), yema (1 pc), 3.5 cucharadas agua (40 ml) y una pizca de sal. Amasar la masa (si es necesario agregue más agua si la masa está demasiado floja).
- Ponga la masa en una bolsa, póngala en el refrigerador por 1 hora.
- Relleno: limpie 750 g de requesón a través de un tamiz, agregue 3 huevos yema de huevo, 240 g de azúcar (1.5 tazas), 3.5 cucharadas de almidón de maíz (50 gr), 4 cucharadas de aceite vegetal (40 gr), bueno para mezclar
- Batir 4 claras de huevo en una espuma apretada. Agregue suavemente a mezcla de cuajada, mezclar.
- Calienta el horno a 180 grados.
- Estirar la masa de mantequilla en forma de círculo. Poner la masa en forma (tengo silicona, si la forma habitual de grasa aceite).
- Vierta el relleno en el formulario, distribuya uniformemente.
- Ponemos la tarta en el horno (180 grados) durante 1 hora, después de lo cual le damos enfriar en el horno (10-15 minutos).
- Espolvorea con azúcar glas. Buen provecho!
Palabras clave:
- postre
- para niños
- queso cottage
