Tarta búlgara con queso

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 251kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 40min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  251kcal

• Calificación

• La receta

El queso búlgaro se conoce mucho más allá de las fronteras del país. Compartir Una receta para hacer una tarta búlgara casera con queso. Muy delicioso!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Harina – 600 g
• Queso Brynza – 500 g
• Mantequilla – 100 g
• Leche – 200 ml
• Levadura fresca – 10 g
• Agua – 250 ml
• Sal al gusto
• Huevos – 3 piezas para masa y para relleno
• Azúcar – 1 cucharadita para la prueba y 2 cucharadas. para llenar

1ч 40мин1ч 40мин 251

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mezclar levadura, azúcar, sal, harina, agua, huevos. Amasar elástico la masa Poner durante 40 minutos en un lugar cálido y engrasado un tazón
2. Para el relleno, mezcle el queso feta con mantequilla
3. Divida la masa en 5 partes, cada una enrollada en un círculo con un diámetro 25 cm y engrasar con mantequilla. Pon uno en cada círculo quinta parte del relleno, enrollar y rodar un poco.
4. Engrase una fuente para hornear con un diámetro de 30 cm con mantequilla, poner rollos en él, girando ligeramente en espiral, y así para formar un pastel Girar no es muy apretado, ya que al hornear la masa se duplicará en volumen. Deje el pastel por 15-20 minutos. En un lugar cálido.
5. Batir los huevos para llenar, agregar azúcar y leche, mezclar y batir de nuevo.
6. Vierta el pastel con un vertido. Hornee en el horno durante 40-45 minutos a 180 C. Cubra el pastel terminado con una toalla, déjelo 10-15 minutos

Palabras clave:

• Cocina búlgara
• Hornear
• pastel
• con queso feta
• con queso