Este pastel de cazuela mexicana se puede servir tanto para el almuerzo como para el almuerzo. para la cena Prepararlo no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Este plato delicioso, nutritivo y picante te conquistará. Sabor y aroma inusuales. Sirve mejor con fresco verduras crujientes. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4-6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 450 gr carne de cerdo picada
- 700 gr. carne molida
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas l pimientos jalapeños ahumados finamente picados con salsa
- 1 cucharada l comino molido
- 1 cucharada l cilantro
- 2 cucharaditas cacao en polvo
- 1/4 cucharadita canela molida
- 1/4 art. pasta de tomate
- 1 botella (340 ml) de cerveza mexicana
- 1 cucharada caldo de carne
- 1.5 cucharadas caldo de pollo o agua
- 1.5 cucharadas la leche
- 1 cucharada sémola de maíz instantánea
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 1 cucharada l cariño
- 1.5 cucharadas queso cheddar rallado
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo picada, carne molida, cebolla cebolla, ajo, pimiento chipotle en salsa de adobo, comino, cilantro, cacao, canela, pasta de tomate, cerveza ligera, leche, cereales maíz, polenta, mantequilla, miel, queso cheddar
Preparación de recetas:
- Calienta en una sartén grande a fuego alto 1 cucharada. l aceites agregue carne de cerdo y carne molida, y fría. Agregue cebolla, ajo, jalapeños con salsa, comino, cilantro, cacao en polvo, canela, sal y pimienta, freír durante 5 minutos hasta que las cebollas estén suaves. Revuelva con pasta de tomate y cocine otros 1 min. Agrega cerveza y Raspe las piezas adhesivas del fondo de la sartén. Añadir 1 cucharada. caldo de res y llevar a ebullición. Luego enfríe completamente y mantener en el refrigerador hasta servir.
- Por la noche, cuando quieras servir tarta de Tamale, calienta relleno relleno en una sartén a fuego medio hasta que cocinar gachas de maíz. Precaliente la parrilla en el horno. Traer hervir el caldo de pollo y la leche, luego agregar la sémola de maíz y cocine por unos 3 minutos. Gachas de maíz debe ser muy grueso
- Mezclar con mantequilla y miel, sazonar con sal y negro. pimienta gruesa Extienda la papilla uniformemente en la parte superior relleno de carne Espolvorea con queso y hornea el tamal debajo de la parrilla hasta que formación de una corteza dorada.
