Su pasta será muy saludable y sabrosa si la cocina de fideos vegetales Para hacer esto, necesitarás calabaza de calabacín y cortador-espiralizador de vegetales para cortarlos con fideos. Freír ligeramente fideos en una sartén para que la calabaza libere el exceso de agua y mezcle ella con salsa de queso hecha de leche, espesada con harina, especias y queso cheddar rallado Los fideos son muy tiernos, cremosos y bajo en carbohidratos Servir con rodajas de tocino crujiente, verduras y deliciosos tomates horneados. Compartir con amigos: 
Tiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr calabacín (aproximadamente 3 frutas medianas)
- 0.5 cucharadas cortar los tomates cherry por la mitad
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 rebanadas de tocino, picadas
- 2 cucharaditas mantequilla
- 2 plumas de cebollas verdes, finamente picadas (partes blancas separadas de verde)
- 1 diente de ajo, picado
- 2 cucharaditas harina
- 2/3 art. la leche
- 0.5 cucharadita Mostaza Dijon
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1/3 art. queso cheddar rallado
Recetas con ingredientes similares: calabacín, calabacín, tomates cherry, tocino, mantequilla, cebolla verde, ajo, harina, leche, Mostaza Dijon, pimienta de cayena molida, queso cheddar
Preparación de recetas:
- Cortar el calabacín con fideos largos usando cortador en espiral (o tome 450 gramos de fideos comprados de calabacín).
- Coloque la sartén en el horno y caliéntela a 220 ° C. En un tazón mezcle los tomates con 1 cucharada. l aceite de oliva, sal y pimienta Póngalos en una bandeja para hornear caliente y hornee hasta que ligeramente suavizado y no dorado en los bordes, 7-10 minutos.
- Mientras tanto, en una sartén antiadherente sobre moderada freír el tocino hasta que esté crujiente, unos 7 minutos. Poner en un plato cubierto con una toalla de papel y limpiar a la sartén. Derrita la mantequilla en una sartén y agregue el blanco porción de cebolla verde y ajo; freír hasta que estén suaves, aproximadamente 1 un minuto Agregue la harina y revuelva durante unos 30 segundos. Revuelva en la leche mostaza, pimienta de cayena y 0.5 cucharaditas. sal Cocine, revolviendo, hasta engrosamiento ligero, aproximadamente 2 minutos. Retira de la estufa y agrega el queso. hasta que quede suave
- En una sartén grande con un revestimiento antiadherente moderadamente a fuego alto, caliente las 1 cucharadas restantes. l aceite de oliva Agregue los fideos de calabacín, sal y pimienta. Salteado hasta que el calabacín se ablande, 2-3 minutos. Con pinzas de cocina transfiera el calabacín a la salsa de queso, dejando el exceso de líquido en en la sartén Cocine a fuego moderado, revolviendo suavemente cubra los fideos enteros con salsa; sal y pimienta Ponlo encima tomates al horno, tocino y cebolla verde.
