Tacos de cerdo a la parrilla y rojo repollo

Los pimientos picantes de Chillotle revitalizan tanto el magro como el magro ensalada de col Brillante, nutritivo y denso, es rápido. El plato es ideal para asar a la parrilla. una porción: (4 en total) Calorías 299, grasa total 11 g, saturada grasas, proteínas 22 g, carbohidratos 28 g, fibra, mg, colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Carne de cerdo

• 350 gr lomo de cerdo, cortado en ángulo en rodajas gruesas 1.3 cm
• 1/4 art. hojas de cilantro picadas
• 1 cucharada l jugo de lima fresco
• 1 cucharada l aceite vegetal
• 1 cucharadita chipotle de pimienta molida (jalapeño ahumado)
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 cebolla roja pequeña, finamente picada

Ensalada de col roja

• 2 cucharadas repollo col roja
• 1/4 art. hojas de cilantro picadas
• 1 cucharada l aceite vegetal
• 1 cucharada l vinagre de sidra
• 1/4 cucharadita chipotle de pimienta molida
• 1 pimiento rojo pequeño, picado muy fino
• 1/4 cebolla roja pequeña, finamente picada
• 8 tortillas de maíz
• 8 cucharaditas crema agria sin grasa
• Gajos de lima para servir

Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, tortilla, chile chipotle, repollo rojo, vinagre de manzana, jugo de lima, pimienta dulce, cebolla roja, crema agria

Preparación de recetas:

1. Carne de cerdo En una gran capacidad, mezcle cilantro, jugo de lima, aceite, chipotle en polvo, ajo y cebolla. Agrega las rodajas de cerdo y voltear para cubrir con especias. Precalentar la parrilla a temperatura moderadamente alta
2. Ensalada de col Mezcle el repollo en un tazón grande, cilantro, aceite, vinagre, chile en polvo, pimiento, cebolla roja y 1/4 cucharadita sal y pimienta Barajar
3. Retire la carne de cerdo de la marinada, retire la marinada restante. Espolvorea la carne por ambos lados con sal y pimienta en 1/4 cucharadita. Freír en asar a la parrilla durante unos 10-12 minutos, volteando una vez, hasta que el cerdo esté dorada Transfiere a un plato grande.
4. Asa las tortillas de maíz durante aproximadamente 1 minuto. voltear una vez hasta que se ablanden y aparezcan rayas de la parrilla. Poner en platos separados. Tortillas cerdo y un poco de ensalada de col. Agregue 1 hora a cada porción. l crema agria y servir con rodajas de limón.