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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
51kcal
- Calificación
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La receta
Stratatella es una sopa de huevo italiana ligera y sabrosa que Puedes cocinar en casa con esta receta. Te lo ofrezco variación “a la rus”: cuando un trozo de parmesano no estaba lleno de basura en casa y Quiero hacer la sopa un poco más clásica. strachetella!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
LIFESTYLE & BEAUTY 51
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cortar el jamón en cubitos y freír en aceite vegetal a fuego medio. 5 minutos en llamas.
- Rallar el queso en un rallador fino, picar la cebolla verde.
- En un tazón, mezcle los huevos, el queso rallado y la nuez moscada.
- Vierte la mezcla de huevo en el caldo de pollo caliente, revolviendo todo batir
- Agregue jamón frito a la sopa, mezcle todo con un batidor y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.
- Puedes servir sopa de strachatella con cebolla verde o perejil
Palabras claves:
- italiano
- almuerzo
- Primero
- Strachatella
- la sopa
- cursi
- la cena
- huevo