Sopa de zanahoria y papa con cebolla, chicharrones de pato asados

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 107.34kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  107.34kcal

• Calificación

• La receta

Si planea hacer puré de sopa en casa, asegúrese de prueba esta receta Delicadeza de zanahoria y puré de papas enfatizado por chicharrones de pato picantes. A tal sopa los picatostes de tomillo son perfectos. Para los picatostes, corte un pan. Calienta el aceite de oliva en una sartén con ramitas tomillo, agregue sal y ponga en él pan cortado en cubitos. Freír hasta que tenga costras por todos lados.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Patata – 3 tubérculos
• Zanahorias – 1 pc.
• Cebolla – 1 pc.
• Mantequilla – 20 g
• Crema – ½ taza
• Pato gordo con piel – 50-60 g
• Sal al gusto
• 5 mezclas de pimienta al gusto
• Verdes para servir
• Agua – 800-900 ml

45 мин45 мин 107.34

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Agregue papas picadas, zanahorias y ½ parte a la olla cebollas
2. Vierte agua en la olla y hierve las verduras hasta que estén blandas. Agua a la sal.
3. En una verdura hervida, ponga un trozo de mantequilla y aplaste a la uniformidad
4. Agregue crema tibia y caliente la sopa.
5. La piel de pato y la grasa se cortan y se funden en una sartén seca hasta chisporroteos
6. Echamos parte de la grasa del pato. Para el resto de la grasa, freír las cebollas. y chisporroteos.
7. Vierte la sopa en porciones, ponla en una cuchara cebollas fritas con chicharrones