Sopa de verano con abadejo

5 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 25.33kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  25.33kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

El delicioso borscht se puede cocinar en casa y con pescado. Si no hay abadejo, hacer sopa con cualquier otro pescado.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Caldo de pescado o agua-2l.
• Abadejo o cualquier pescado-600 gr.
• Tomates grandes-2 piezas
• Papa 3 tubérculos
• 1 zanahoria
• Remolachas jóvenes con tapas-300 gr.
• Calabacín-1 pc.
• Cebolla verde-1 racimo
• Sal al gusto
• Verdes – 50 gr.

5 из 5 1 1 ч1 ч 25.33

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Limpiar el pescado, cortar la cola y las aletas. Claro dentro de película negra
2. Cortar los cadáveres de pescado en trozos.
3. Calienta el caldo de pescado. Ponle pescado y hierve hasta que disponibilidad
4. Ponga el pescado, limpio de huesos, cuele el caldo.
5. Lave las remolachas, pélelas y córtelas con un cuchillo afilado. pajitas con zanahorias.
6. Corta la parte superior con fideos, corta los tallos y escalda todo agua hirviendo
7. Lave bien las zanahorias y córtelas en cubos.
8. Doble las remolachas con zanahorias en el caldo de pescado y cocine a fuego lento con hervir por 10 minutos.
9. Pelar las papas, cortarlas y ponerlas en la sopa. Cocinar 10 minutos
10. Calabacín cortado en tiras, rallar los tomates.
11. Ponga el calabacín, los tomates y las remolachas en una sartén.
12. Vierta la cebolla verde picada y ponga una hoja de laurel. Sal. Cocine por 10 minutos.
13. Servir borsch en la mesa, poner en platos de pescado, crema agria y verdes