Sopa de puré de pimientos al horno - Recetas detalladas con fotos.

Sopa de puré de pimiento al horno: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 570, grasa total 20 g., grasa saturada g., proteínas 21 g., carbohidratos 77 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Photo of the dish: ЭндрюTiempo de Purcell: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

2 cucharadas l aceite de oliva
2 tubérculos de papa grandes, pelar y cortar en pequeños piezas
2 tallos de apio picado
2 cebollas – chalotes o 1/2 cabezas de cebollas rojas, cortar
Sal gruesa y pimienta recién molida
1 lata (360 gr.) De pimiento dulce enlatado, escurrir y enjuagar con agua
4 – 5 piezas tomate secado al sol
4 cucharadas pollo o vegetales con bajo contenido de grasa y bajo en grasa caldo
2/3 art. crema agria
1/4 art. cilantro fresco picado
1/3 art. queso rallado pepper jack
4 bollos de masa madre

Recetas con ingredientes similares: papas, apio, chalotes, cebolla roja, pimiento dulce, tomates secados al sol, crema agria, cilantro, queso pepper jack, pan integral

Preparación de recetas:

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande de fondo grueso con temperatura moderadamente alta Agregue papas, apio, cebolla. chalota, 1/2 cucharadita sal y pimienta al gusto, cocine constantemente revolviendo hasta que las papas comiencen a ablandarse, unos 5 minutos Agregue los pimientos rojos secos tomates, caldo de pollo y 1 cucharada. agua Tapar y llevar a hervir, luego abrir y continuar cocinando, otros 15 minutos, hasta que Las papas no se ablandarán.
Vierta la sopa en una licuadora, agregue crema agria y cubra ligeramente moler la tapa hasta que quede suave. Sal y pimienta mezclar en la mitad del cilantro. Vierta la sopa en platos y espolvoree con queso. y el cilantro restante. Servir con bollos.