Sopa de pan escocés

12

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 102.41kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  102.41kcal

• Calificación

• La receta

En la cocina escocesa no encontrarás delicias especiales, pero esta deliciosa la sopa, que se puede preparar en casa, ocupa el lugar que le corresponde en Mesas de vacaciones en Escocia.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Cebolla-1 pc.
• 2 papas
• Pasta de tomate-2 cucharadas. l
• Avena-3 cucharadas. l
• Aceite para freír-3 cucharadas. l
• Perejil-4 ramitas
• 2 dientes de ajo
• Sal al gusto
• Salchicha de caza-200 gr.
• Cordero ahumado-200 gr.
• Agua-0.8-1 l.
• Pimienta negra al gusto
• Ají al gusto

1ч 20мин1ч 20мин 102.41

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Picar la cebolla y saltear en aceite.
2. Cortar las salchichas en círculos y freírlas hasta formar una costra. con cebolla
3. Vierta la avena y fría por 3 minutos.
4. Cortar el cordero en trozos y hervir en agua hasta que esté suave, aproximadamente 30 minutos
5. Unte las papas y cebollas finamente picadas con la carne. salchichas
6. La sopa necesita ser salada. Triture la pimienta con un rodillo y viértala en la sopa. Para aquellos que les gusta un poco más fuerte, puede agregar chiles.
7. Cocine a fuego lento la sopa durante 20 minutos.
8. Corta la parte superior del pan y retira la pulpa del centro.
9. Secarlo en el horno hasta que esté duro a temperatura. 150 C por unos 20 minutos.
10. Rallar el pan dentro con ajo.
11. Vierte la sopa en el molde para pan y espolvorea con hierbas.