Sopa de hojas de rábano

17

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 48,9kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  48,9kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Las hojas de rábano no solo son adecuadas para ensaladas. De estos, también puedes haga una sopa vegetariana ligera casera con un sabor inusual. Las calorías se calculan sin huevos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Caldo de verduras-2 l.
• Hojas de rábano 200 gr.
• Mantequilla-50 gr.
• Harina de trigo-100 gr.
• Arroz-1/2 Art.
• Sal al gusto
• Hojas de estragón al gusto
• Hojas de cilantro al gusto
• Hojas de apio al gusto
• Crema agria para servir.
• Sal al gusto
• Pimienta blanca molida-1/4 cucharadita
• Huevo cocido – 3 piezas (opcional)

5 из 5 1 1 ч1 ч 48.9

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague las tapas de rábano en agua, envuélvalas en una servilleta de lino y agite varias veces, luego pique.
2. Derrita la mantequilla en una sartén con un fondo grueso. Poner en ella tapas picadas, oscurecer a fuego lento durante unos 5 minutos.
3. Luego agregue harina y revuelva todo, agregue el caldo de verduras corriente delgada Cocine durante aproximadamente un cuarto de hora.
4. Pon el arroz lavado y lavado en la sopa.
5. Agrega sal y pimienta. Cocine por unos 20 minutos.
6. Clasifique las verduras, enjuague y seque.
7. Picar todas las hierbas con un cuchillo. Vierte la mitad en la sopa y tráela a hervir Apaga el fuego y déjalo reposar debajo de una cubierta la tapa
8. Sirva con crema agria si lo desea, espolvoreado con la segunda mitad verduras picadas Si lo desea, también puede agregar hervido el huevo

Palabras claves:

• vegetariano
• vegetal
• arroz
• la sopa