Sopa de cebolla de hierbas provenzales

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 206.67kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  206.67kcal

• Calificación

• La receta

Traigo a su atención simplemente delicioso, muy sabroso sopa de cebolla con hierbas provenzales! Serviremos con deliciosos baguette en rodajas. �Vale la pena intentar cocinarlo en casa! Para hacer la sopa será de puerro y cebolla común.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Cebolla – 3 piezas
• Puerro – 1/3 de tallo
• Vino blanco – 100-150 ml
• Mantequilla – 50 g
• Aceite de oliva – 2-3 cucharadas. l
• Queso (Gruyere) – al gusto
• Hierbas provenzales al gusto
• Baguette – 1 pieza
• MAGGI Caldo de pollo casero con verduras y hierbas – 1 pcs

40 мин40 мин 206,67

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepararemos todos los ingredientes necesarios.
2. El puerro y las cebollas comunes se cortan en cubos pequeños.
3. Tome una cacerola (preferiblemente con un fondo grueso). Nos calentamos mantequilla y aceite de oliva. A fuego lento freír la cebolla hasta Transparencia y sabor a caramelo. Asar tomará alrededor de 15-20 minutos No te olvides de revolver.
4. Vierte el vino, agrega hierbas provenzales y evapora para 15 minutos
5. Un paquete de caldo de pollo se diluye en 400 ml de agua. Añadir a la cebolla y cocine a fuego lento hasta que las cebollas estén completamente suavizadas.
6. Cortar la baguette en rodajas, engrasar con mantequilla o espolvorear con aceituna, espolvorear con hierbas provenzales y enviamos al horno precalentado a 220 grados rubor
7. Vierte la sopa terminada en macetas, extiende las rebanadas encima baguette
8. Espolvorea generosamente con queso rallado. Enviado al horno hasta corteza dorada

Palabras clave:

• el vino