Sopa de acedera de verano y tapas de remolacha

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Tal sopa, si la cocinas en verano en la cabaña o en casa, sed baja en calorías y apagada. Puedes hacerlo desde lo alto remolachas y acedera. El sabor es inusual, pero memorable.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

5 из 5 1 16.7

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Enjuague y pique las remolachas con rodajas.
  2. Ponga la parte superior en una olla y vierta agua. Cocine 10 minutos
  3. Enjuague la acedera, agite. Corta los fideos.
  4. Alazán para sujetar a la parte superior. Cocine por 10 minutos.
  5. Sal el caldo y déjalo enfriar.
  6. Pele los huevos duros, cortados en rodajas o moler
  7. Dados pepinos y rábanos.
  8. Picar las cebollas verdes y el eneldo.
  9. Mezcla vegetales picados con hierbas.
  10. Mezcle el caldo de la parte superior y la mezcla de acedera con crema agria y mostaza. Si el caldo es demasiado ácido, puedes agregarle azúcar, diluido en agua hirviendo y enfriado. Si el caldo salió fresco, entonces agregue jugo de limón.
  11. Coloque las verduras en un plato y viértalas con caldo con la parte superior. Por agregue crema agria a su deseo.
Palabras claves:
  • remolacha
  • alazán

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