Sopa Cuaresmal de Lentejas y Berenjenas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 57.94kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  57.94kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Sopa magra muy rápida con berenjenas y lentejas rojas. Un plato completo que se puede cocinar en casa en casi media hora. La receta está inspirada en la nostalgia por la cocina turca. Cocinar es simple y rápido Sin duda disfrutarás de este sabor.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Lentejas rojas – 1 cucharada
• Agua – 1.2 l.
• Berenjena – ½ kg.
• Tomates – 4 piezas
• Sal-1 cucharadita
• Pimienta-1/4 cucharadita
• Aceite de oliva-6 cucharadas

5 из 5 1 40 мин40 мин 57.94

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la berenjena, espolvorear con sal, esperar 15 minutos, luego enjuague y seque con una servilleta.
2. Las lentejas lavadas vierten 1,2 litros de agua y hierven hasta que preparación 20 min.
3. Berenjenas secas, freír en aceite durante 10-15 minutos y poner en la sopa
4. Blanquee los tomates, retire la cáscara y, en rodajas, También enviar a la sartén. Sal la sopa.
5. Parte del caldo de marea baja, rompa la sopa en puré de papas. Ajustar el deseado densidad estadounidense usando el mismo caldo. Sirviendo, espolvorear sopa pimienta negra recién molida y vierta sobre el aceite de oliva.

Palabras claves:

• Berenjena
• tomates
• Puré de papas
• la sopa
• sopa de puré
• lentejas