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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
34.71kcal
- Calificación
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La receta
Sopa antidepresiva refrescante y cálida alegremente amarillo-naranja alejará el bazo de otoño y elevará estado de ánimo Por lo tanto, definitivamente vale la pena cocinar en casa. A para hacerlo, necesitaremos:
�Empecemos!
Los ingredientes
0/16 ingredientes
34.71
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Pelar los calabacines, incluso los más pequeños. Cortar en grande piezas
- Pelar y cortar las zanahorias en trozos grandes y redondos.
- Pelar y cortar las cebollas en 6 partes.
- Engrasar cebollas, zanahorias y calabacín con aceite de oliva, poner hornear y hornear a 200 C durante 40 minutos. Ajo no pelar, poner a las verduras.
- Retire la ralladura de una naranja.
- Cortar la naranja en rodajas.
- Retire la película de cada rebanada. Si la pulpa se deja sola una pieza
- En medio vaso de agua, caliente el azafrán y la ralladura de naranja.
- Ponga las verduras horneadas en el caldo, agregue la nuez moscada, pimientos blancos y negros, tomillo. Vierte un vaso de jugo. Cáscara de ajo pelar y también poner en sopa. A la sal. Hervir la sopa a fuego lento. fuego 10 minutos
- Vierte la mitad del caldo, bate las verduras en una licuadora con una licuadora de mano puré de papas, devolver el caldo.
- Vierta la crema, caliente la sopa hasta que hierva. Poner en platos en cada uno poniendo una rodaja de pulpa de naranja y una hoja de perejil. Buen provecho.