Solomillo de Cerdo en Vinagre Balsámico

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 121kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  121kcal

• Calificación

• La receta

Un original e increíblemente delicioso plato de lomo de cerdo, al horno en vinagre balsámico con romero fresco, cocine en casa El vinagre se evapora previamente.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

• Solomillo de cerdo – 1 pieza (700 gr.)
• Vinagre Balsámico – 2 tazas
• Romero – 1 ramita
• Pimienta recién molida – ½ cucharadita
• Sal – 1 cucharadita

40 мин40 мин 121

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Solomillo de cerdo refrigerado 1 hora antes de cocinar sacar del refrigerador y dejar en la mesa.

2. Vierta el vinagre balsámico en una sartén con antiadherente recubierto y cocine a fuego medio, revolviendo hasta que el vinagre espesar y no evaporar a la mitad. Verter en un bol y genial

3. Frote el lomo preparado con sal, pimienta recién molida, romero picado y vierta la mitad del vinagre hervido. Lo extendimos en una sartén y freímos a fuego medio de todos lados (sellamos los jugos adentro). Pon el lomo en el horno, precalentado a 240 grados y hornear durante 20 minutos.

4. Sacamos un hermoso lomo delicioso, lo dejamos durante 10 minutos, luego picar y servir con los restos de vinagre balsámico y ligero ensalada verde

Palabras clave:

• En el horno
• solomillo
• horneado
• carne
• carne de cerdo