Receta para los clásicos sándwiches de salmón a la parrilla, tocino, tomate, lechuga y mayonesa con травами. Photo of the dish:Jonathan Cantor Tiempo: 40 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 560 gr. filete de salmón sin piel sin respaldo
- 8 rebanadas de tocino
- 1 aguacate, cortado por la mitad, retire la pulpa y finamente cortar
- 3 tomates ciruela en rodajas
- 8 hojas de lechuga de hoja roja
- 12 rebanadas de pan integral tostado
- 1/2 cucharada mayonesa
- 1 diente de ajo, finamente picado
- Ralladura y 2 zumo de lima
- 2 cucharadas l verduras picadas de eneldo
- 2 cucharadas l perejil picado
- 1 cebolla roja pequeña, cortada en aros
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 2 cucharadas l aceite de oliva virgen extra
Recetas con ingredientes similares: salmón, tocino, tomates. ciruela, aguacate, lechuga, cebolla roja, ajo, mayonesa, lima, eneldo, perejil, pan integral
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, mezcle mayonesa, ajo, ralladura y jugo 1 lima, eneldo y perejil. Tapar y poner la nevera
- Fríe el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta La formación de un crujiente. Rompa las rodajas en mitades.
- Asar a la parrilla o sartén a moderadamente fuerte temperatura Salmón, cortado en diagonal en 8 rebanadas. Salmón y sal los aros de cebolla roja, pimienta y grasa con aceituna aceite Espolvorea con ralladura y espolvorea con el jugo de la lima restante. Arco parrilla por 5 minutos, volteando ocasionalmente hasta no se volverá suave y no se freirá bien. Salmón asado 1-2 minutos hasta que aparezcan las marcas características. En
Tiempo de cocción
voltear una vez.
- Tome 4 rebanadas de pan tostado, extiéndalas con una mezcla mayonesa y hierbas, poner una hoja de lechuga, una rodaja de salmón, un poco tomate y aguacate y 2 mitades de tocino. Cada sándwich encima cubrir con otra rebanada de pan. Luego repita las capas (mayonesa, ensalada, salmón, tomate, aguacate y tocino). Restantes 4 rebanadas extiende el pan con mayonesa y colócalo encima de los sándwiches. Cada Sujete el sándwich con 4 palillos de dientes y córtelo en 4 partes.