Tal colorido sándwich rap con los regalos del otoño involuntariamente se asemeja a un cuerno abundancia El plato se ve muy bien en un plato y su sabor justifica los muchos pasos necesarios para su preparación. Similar a la envoltura, o los rollos de rap sándwich se conocen desde hace mucho tiempo entre diferentes pueblos (armenios, griegos, residentes de Oriente Medio y otros). El plato tiene mucho en común con el burrito mexicano. También se considera un tipo de sándwich en el que el pan no está arriba ni abajo от начинки, а обернут вокруг нее.
Time: 45 мин. Dificultad: Cantidad fácil: 4 rollos Las recetas usan recipientes de medición volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 variedad de calabaza mediana “bellota” (bellota) o “manjar”, sin pelar, cortado en cubitos
- 170 gr tocino ahumado sobre aserrín de manzana (de una pieza), dados
- 6 hojas de salvia picadas
- 4 plumas enteras de cebollino, 2 cucharadas adicionales. l picado cebollino
- 2 cucharadas l vinagre de sidra
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 350 gr pechuga de pavo al horno, rebanada gruesa 1 cm y luego cortado en cubitos
- 1 pera de abedul, cortada en cubos
- 2 cucharadas ensalada de col rizada u hojas de col rizada
- 4 tortillas integrales con un diámetro de 25 cm.
- 150 gr. queso gorgonzola u otro queso azul, pequeño piezas
- 1/4 art. nueces o avellanas picadas (por deseo)
Recetas con ingredientes similares: calabaza, pavo, tocino, col rizada, peras, tortilla, queso gorgonzola, nueces, nueces salvia de avellana
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Mezclar calabaza, tocino, salvia y 1/4 cucharadita sal y pimienta en una bandeja para hornear con lados. Hornear revolviendo una vez hasta que la calabaza esté suave y el tocino esté crujiente (20 minutos)
- Mientras tanto, llena un tazón pequeño con agua helada. Por separado hervir agua en una cacerola pequeña. Sosteniendo plumas enteras cebolletas, sumergirlas en agua hirviendo durante 30 segundos. Sacar y sumergir en agua helada para enfriar, luego retirar y secar sobre toallas de papel.
- En un tazón grande, bata las cebolletas picadas con vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Añadir mezcla calabaza y tocino, pavo, pera y heces, mezclar. Temporada sal y pimienta
- Calienta las tortillas en una sartén seca a fuego medio, 30 cada una segundos en cada lado. Cuchara una cuarta parte de la mezcla desde pavo y calabaza hasta el centro de cada salmuera de sándwich. Uniformemente espolvoree gorgonzola y nueces encima. Enrolle cada tortilla con con un relleno en forma de cono y atar con un cebollino entero Receta para un sandwich Tortillas Tailandesas.
