Sandwich rap “Rapsodia de otoño”

Tal colorido sándwich rap con los regalos del otoño involuntariamente se asemeja a un cuerno abundancia El plato se ve muy bien en un plato y su sabor justifica los muchos pasos necesarios para su preparación. Similar a la envoltura, o los rollos de rap sándwich se conocen desde hace mucho tiempo entre diferentes pueblos (armenios, griegos, residentes de Oriente Medio y otros). El plato tiene mucho en común con el burrito mexicano. También se considera un tipo de sándwich en el que el pan no está arriba ni abajo от начинки, а обернут вокруг нее. Foto Sandwich Rap Time: 45 мин. Dificultad: Cantidad fácil: 4 rollos Las recetas usan recipientes de medición volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 variedad de calabaza mediana “bellota” (bellota) o “manjar”, sin pelar, cortado en cubitos
  • 170 gr tocino ahumado sobre aserrín de manzana (de una pieza), dados
  • 6 hojas de salvia picadas
  • 4 plumas enteras de cebollino, 2 cucharadas adicionales. l picado cebollino
  • 2 cucharadas l vinagre de sidra
  • 2 cucharadas l aceite de oliva
  • 350 gr pechuga de pavo al horno, rebanada gruesa 1 cm y luego cortado en cubitos
  • 1 pera de abedul, cortada en cubos
  • 2 cucharadas ensalada de col rizada u hojas de col rizada
  • 4 tortillas integrales con un diámetro de 25 cm.
  • 150 gr. queso gorgonzola u otro queso azul, pequeño piezas
  • 1/4 art. nueces o avellanas picadas (por deseo)

Recetas con ingredientes similares: calabaza, pavo, tocino, col rizada, peras, tortilla, queso gorgonzola, nueces, nueces salvia de avellana

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C. Mezclar calabaza, tocino, salvia y 1/4 cucharadita sal y pimienta en una bandeja para hornear con lados. Hornear revolviendo una vez hasta que la calabaza esté suave y el tocino esté crujiente (20 minutos)
  2. Mientras tanto, llena un tazón pequeño con agua helada. Por separado hervir agua en una cacerola pequeña. Sosteniendo plumas enteras cebolletas, sumergirlas en agua hirviendo durante 30 segundos. Sacar y sumergir en agua helada para enfriar, luego retirar y secar sobre toallas de papel.
  3. En un tazón grande, bata las cebolletas picadas con vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Añadir mezcla calabaza y tocino, pavo, pera y heces, mezclar. Temporada sal y pimienta
  4. Calienta las tortillas en una sartén seca a fuego medio, 30 cada una segundos en cada lado. Cuchara una cuarta parte de la mezcla desde pavo y calabaza hasta el centro de cada salmuera de sándwich. Uniformemente espolvoree gorgonzola y nueces encima. Enrolle cada tortilla con con un relleno en forma de cono y atar con un cebollino entero Receta para un sandwich Tortillas Tailandesas.

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