Sandwich de tortilla: una receta detallada para cocinar. una porción: (total 4 sándwiches) Calorías 393, grasa total 22 g., grasas saturadas, proteínas 19 g, carbohidratos 29 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: Plato Fotografía: Christopher Testany Tiempo: 20 min. Dificultad: fácil Cantidad: 4 bocadillos Las recetas usan recipientes medidos. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 bollos de hot dog
- 8 huevos de categoría CO
- 1/2 cucharada rábanos o zanahorias finamente picados
- 4 tallos de apio, finamente picados (reservar las hojas)
- 3 cucharadas l salsa tártara
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cebollas verdes finamente picadas
- 1 cucharada l perejil picado, eneldo y / o albahaca
- 1/3 art. queso en lonchas hawarty
- 4 hojas de lechuga
Recetas con ingredientes similares: bollos de hot dog, huevos, lechuga de hoja, queso hawarti, zanahorias, rábanos, apio, salsa sarro, cebolla verde, perejil, eneldo, albahaca
Preparación de recetas:
- Combina rábano, salsa tártara, apio picado y todo el resto, a excepción de algunas hojas de apio, está en un tazón mediano. Agregue sal y pimienta y reserve.
- Batir los huevos en un tazón grande con 1/4 cucharada. agua, 1/2 cucharadita sal y pimienta al gusto. Calienta 1 cucharada. l (15 gr.) De mantequilla en sartén grande a fuego medio. Agregue cebollas verdes y saltee dentro de 1 min. Agregue la mezcla de huevo y cocine, revolviendo, hasta que no comenzará a espesarse, aproximadamente 3 minutos Agregue hierbas, queso y Continúe cocinando hasta que el queso se derrita, unos 2 minutos más. Transfiera a un tazón y cubra para que la tortilla permanezca caliente.
- Seca la sartén y calienta a fuego moderado. Ponga los bollos en un corte con 1 cucharada. l (15 gr.) mantequilla freír los bollos hasta que estén dorados, aproximadamente 1 min. a cada lado Rellene cada pan con lechuga y un poco de tortilla Decorar con las hojas restantes. apio Servir en un plato con una ensalada de verduras. sandwich con huevos fritos y espinacas.