Bocadillo de langosta: una receta detallada para cocinar. amigos 
Plato Fotografía: David Maloche Tiempo: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 langostas de 600 – 700 gr.
- 2 limones cortados por la mitad
- Sal marina
- 0.33 art. mayonesa
- 7 cucharadas l mantequilla derretida
- 6 bollos de hot dog con la parte superior cortada
- 0.25 art. hojas de apio picadas gruesas
- 0,25 cucharaditas sal de apio
Recetas con ingredientes similares: langosta, bollos de hot dog, jugo de limón, hojuelas de sal marina, sal de apio, mayonesa
Preparación de recetas:
- Vierta 5 cm de agua en una caldera o sartén doble grande. jugo de un limón y verter en agua, luego poner las mitades de limón y 1 cucharada l sal marina en la sartén. Llevar a ebullición en promedio en llamas Ponga las langostas en una canasta doble o directamente en una olla cubra y cocine hasta que las conchas estén rojo brillante, 8-10 minutos. Retirar de la sartén con pinzas, luego enjuague con agua fría para enfriar un poco.
- Desenrosque las garras, luego rompa la cola y la punta de la cola. Sacar carne de concha: inserte el pulgar y empuje la carne hacia afuera. Picar las garras con el lado plano del cuchillo o con pinzas para langosta conseguir la carne Cortar en trozos grandes la carne de langosta. Cambio en un bol y dejar enfriar 15 minutos.
- Mientras tanto, mezcle la mayonesa, 4 cucharadas. l mantequilla derretida y jugo El limón restante en un tazón grande. Agregar la carne de langosta y mezclar Sal
- Precaliente una sartén a la parrilla o una sartén simple a fuego medio el fuego Extienda bollos de hot dog fuera de 2 cucharadas. l (30 gr.) mantequilla Fríe los bollos hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minutos de cada lado. Extienda la ensalada de langosta sobre los bollos. Espolvorea las 1 cucharadas restantes. l mantequilla derretida y espolvorear con hojas de apio y sal de apio Receta Sandwich con langosta
