Desde el jamón horneado en el esmalte que queda después de las vacaciones, hasta Desayuno, puede preparar una ensalada impresionante para sándwiches. Jamon picado con pepinillos en un procesador de alimentos en trozos pequeños, mezclados con apio picado y cebolla y sazonado con mayonesa y mostaza. Apio y pepinos agregan la ensalada es jugosa y refresca perfectamente el sabor del jamón. Ensalada de jamón puedes comer como aperitivo o preparar sándwiches abundantes con él. Simple y rápido, y lo más importante, muy sabroso. Compartir con amigos: 
Hora: 10 min Las recetas usan recipientes volumétricos con un volumen de: 1 taza (cucharada). – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 comedor cuchara (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr los restos de jamón al horno, cortado en trozos de 2.5 ver
- 0.5 cucharadas mayonesa + opcionalmente según sea necesario
- 2 cucharadas l mostaza
- 1 y 1/4 art. pepinos en vinagre para sándwiches o 1 cucharada. l adobo + opcionalmente según sea necesario
- 2 tallos internos de apio, finamente picados + 2 cucharadas. l hojas gruesas picadas de tallos internos
- Media cebolla roja pequeña, finamente picada
Receta:
Combine la mayonesa y la mostaza en un tazón grande. En un procesador de alimentos picar el jamón y los encurtidos hasta que estén pulsados obteniendo piezas pequeñas, pero no machacadas. Agrega la mezcla a la mayonesa jamón, escabeche, hojas de tallo y apio, cebolla y mezcla. Si la ensalada parece seca (debe ser pastosa), agregue más mayonesa y / o marinada. Servir como ensalada o cocinar sándwiches Salida: 4 cucharadas Nota del tipo de jamón, cuál usas dependerá de la cantidad adicional mayonesa y / o marinada. Jamón de agua superior requieren menos líquido Recetas con ingredientes similares: jamón, pepinillos en vinagre, encurtidos, apio
