Sandwich de albóndigas a la parrilla: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 700, grasas totales 37 g., grasas saturadas g., proteínas 43 g., carbohidratos 49 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Photo of the dish: РайанTiempo Dausch: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr carne molida
- 230 gr. salchichas italianas crudas y dulces, sin cáscara
- 1 diente de ajo, picado
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 1/4 art. pan rallado
- 1/4 art. queso parmesano rallado
- 1 manojo de cebollas verdes con raíces cortadas
- 1 cucharada l aceite de oliva y mucho más para freír parrilla
- 4 bollos de sándwich, cortados por la mitad
- 1/2 cucharada queso ricotta
- 2 pimientos (rojo, amarillo, naranja), picados anillos
Recetas con ingredientes similares: carne molida, kupat (salchichas para freír), bollos sándwich, queso parmesano, queso ricotta, pimienta dulce, pan rallado, cebolla verde, ajo
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla a temperatura media. En un tazón grande mezclar carne molida y salchichas, ajo, huevo, empanizado bizcochos tostados, parmesano, 3/4 cucharadita sal y una pizca de tierra pimienta mezcla la carne picada con las manos. Rodar en 12 albóndigas.
- Mezcle los pimientos y las cebolletas con aceite de oliva en otro tazón grande; sal 1/4 cucharadita y agrega un poco de pimienta. Lubrique la rejilla con aceite y coloque las albóndigas, pimientos y cebollas sobre ella Cubra y hornee las verduras, volteándolas una vez, desde 2 a 3 minutos para cebollas, de 5 a 7 minutos. para pimienta Cocinar albóndigas, girando de vez en cuando, hasta que se doren unos 10-12 minutos Asa los bollos.
- Cortar la cebolla verde en una corbata. Unta 2 cucharadas. l ricotta cada bollo Coloque albóndigas, cebollas y pimientos, pimientos se puede reemplazar con zanahorias coreanas en escabeche.
