Delicioso y saludable sándwich de pan integral con pasta ajo al horno y hierbas frescas. Puedes cocinar tal sándwiches para una merienda o para servir en una mesa festiva en como merienda Después de todo, la combinación de ingredientes es bastante inusual El ajo al horno no solo es blando textura, pero también un sabor más suave, que se mezcla con hierbas y queso poniéndose increíble Sandwiches tostados en horno asa a la parrilla para que queden cubiertos con la corteza de queso y disfruta. valor de una porción: (total 4) Calorías 1 10, grasa total 3 g., grasas saturadas, proteínas 4 g, carbohidratos 14 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 baguette integral o rollo de cerdo con un peso de 120 g., Cortado a la mitad
- La mitad de la cabeza de ajo, cortada horizontalmente
- 2 cucharaditas aceite de oliva
- 2 cucharadas l perejil fresco picado
- 2 cucharaditas tomillo fresco picado
- 1.5 cucharadas l parmesano finamente rallado
Recetas con ingredientes similares: pan integral, queso parmesano, ajo, perejil, tomillo
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 190 ° C. Poner el ajo en un doble hoja cuadrada de papel de aluminio, vierta 0.5 cucharaditas. aceites y dobla el papel de aluminio bien envuelto en ajo. Pon el ajo derecho en la parrilla del horno y hornee durante aproximadamente 1 hora. Desenrollar el ajo y reservar para que se enfríe un poco y pueda ser mantener durante unos 5 minutos. Nota: corte la cabeza de ajo horizontalmente por la mitad, revelando un corte de todos los dientes. Para esta receta, toma mitad inferior y reservar la parte superior para otro uso.
- En un tazón pequeño, combine el perejil, el tomillo y las 1.5 horas restantes. l aceite de oliva Saca los dientes al horno con la punta de un cuchillo ajo de las cáscaras y póngalos en un tazón con hierbas. Puré con un tenedor a una consistencia homogénea. Extienda la mezcla uniformemente por la mitad baguette y espolvoree con parmesano y sal al gusto.
- Poner en una bandeja para hornear y freír en el horno en modo grill (a unos 15 cm del elemento calefactor) hasta que el queso esté encima dorado por unos 2 minutos. Cortar los sándwiches en 4 trozos y servir caliente
