No es necesario hornear carne para hacer esta salsa. o pollo para usar sus deliciosos jugos. Ella se esta preparando para base de cualquier grasa que esté a la mano. Puede ser manteca de cerdo aceite vegetal o incluso grasa derretida después de freír el tocino. Llénelo en una sartén con harina y luego vierta el caldo de pollo y mezclar especias y cebollín fresco. Esta receta manejará incluso un novato en la cocina, y la salsa será muy sabrosa y espesa. Se puede preparar con anticipación y servir con carne y cualquier guarnición. Y las sobras están bien almacenadas en el congelador. una porción: (total 12 cucharadas) Calorías 288, grasa total 29 g., grasas saturadas, proteínas 2 g, carbohidratos 6 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 37 minutos. Dificultad: fácil Cantidad: 12 cucharadas. Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1.5 cucharadas manteca de cerdo, aceite vegetal, grasa, hundido de tocino, o una mezcla de los mismos
- 2 cucharadas harina
- 10 cucharadas (2.4 l.) Caldo de pollo o res
- 2 cucharadas cebollas verdes picadas
- 1,5 cucharaditas sal
- 2 cucharaditas pimienta negra
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 0.5 cucharadita pimienta de cayena
Recetas con ingredientes similares: manteca de cerdo, harina premium, caldo, cebollas verdes, guisantes negros, cebolla en polvo, pimientos tierra de cayena
Preparación de recetas:
- Coloque una sartén grande a fuego medio y derrita la grasa en por 2 minutos
- Agregue harina mientras revuelve la grasa.
- Cuando se mezclan la grasa y la harina, reduzca el fuego a medio y cocine por 10 minutos, revolviendo frecuentemente.
- Agregue el resto de los ingredientes y revuelva con frecuencia, llevar a ebullición.
- Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, a ebullición baja. 20 minutos
