Salsa Bechamel: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 122’36kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  20 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  122’36kcal

• Calificación

• La receta

El proceso de hacer una casa con la conocida salsa bechamel no tan complicado, compruébalo por ti mismo. Con clavos resulta muy sabroso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• leche – 750 ml.
• harina – 60 gr.
• mantequilla – 60 gr.
• cebollas – 1 pc
• hoja de laurel – 1 pc
• clavos de olor – 1 pc
• sal – 1 cucharadita

20 мин20 мин 122’36

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Caliento la mantequilla en una cacerola y agrego harina
2. Agitar vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Una mezcla de harina y mantequilla frita solo unos minutos, agitando
4. Agitando intensamente con un batidor, agregue la leche, luego la sal, cebolla pelada, laurel y brotes de clavo.
5. Cocino a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espesando la salsa.
6. Retire la cebolla, el laurel y el clavo.
7. Filtro la salsa a través de un tamiz.

Palabras clave:

• bechamel
• lasaña
• salsa