Salsa de Arrabiata: una receta detallada para cocinar. друзьями: Time: 40 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Dos latas (420 gr.) Puré enlatado tomate
- 1 – 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharada l hojuelas de pimiento rojo triturado
- 3 a 4 dientes de ajo picado
- 1 cebolla pequeña o mediana picada
- 1/2 cucharada vino blanco (o caldo de pollo)
- 2 cucharadas l condimento italiano
- Pizca de azúcar
Recetas con ingredientes similares: vino blanco, tomates, condimentos. Italiano, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, ajo
Preparación de recetas:
- Vierte una cucharada de aceite de oliva en una sartén caliente, calentar a fuego moderado, agregar hojuelas de pimienta, ajo y cebolla y mezclar. Agregue vino (o caldo de pollo). Cocine revolviendo hasta que el líquido esté medio lleno.
- Agregue tomates picados y condimentos italianos y mezclar Agregue una pizca de azúcar, un poco de sal y pimienta sobre al gusto Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento la salsa de arrabiata 30 minutos Enfriar, luego dividir en 4 paquetes por congelar y congelar la salsa para el futuro.