Salmón teriyaki cocinado en steer-fry: una receta específica de cocina.
Time: 55 мин.Dificultad: fácil Porciones: 2 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr filete de salmón sin piel cortado en cubitos de 4 cm.
- 300 gr champiñones en rodajas
- 1 cabeza de brócoli inflorescencia (hervir por 2 minutos y enfriar en agua helada)
- 1/4 art. salsa teriyaki
- 2 cucharaditas aceite de sésamo
- 1 cucharada l jengibre fresco finamente picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 1 cucharada l semillas de sésamo
Recetas con ingredientes similares: salmón, salsa teriyaki, champiñones, raíz de jengibre, ajo, brócoli, semillas de sésamo
Preparación de recetas:
- En una fuente de vidrio para hornear, mezcle la salsa teriyaki, aceite de sésamo, jengibre y ajo. Pon los cubitos de salmón y mezclar Dejar actuar durante 10 minutos. En una sartén grande o wok caliente el aceite hasta que empiece a humear.
- Agregue los champiñones y mezcle para freírlos rápidamente. Agregue el pescado y continúe revolviendo y friendo por otro minuto. Poner el brócoli preparado y mezclar. Vierte el resto de escabeche de salmón y espolvorear con semillas de sésamo. Servir de inmediato con arroz
